Accessibility Links
Carstens

Host(ess) Carstens

Country: The Netherlands

City: Amsterdam

Hotel/Office/Restaurant: Carstens

Department: Restaurant

Type of employment: Contract

Level: Team member

Date posted: 03/12/2018

Closing date: 01/06/2019

Apply

Host(ess) Carstens

Begin 2019 opent de nieuwe brasserie Carstens zijn deuren in de Hasselaerssteeg, op steenworpafstand van het Amsterdam Centraal Station. Het concept is bedacht door Maik Kuijpers, de voormalige chef-kok van restaurant De Librije***.

Een no-nonsense brasserie die toegangelijk is voor iedereen met eerlijke en herkenbare gerechten van Nederlandse bodem, met een creatieve twist. Bij Carstens kom je voor een Noordzeetong gebakken in bruine boter of een ouderwetse caesar salad, maar dan wel gemaakt met biologische boerenkool. Voor dit creatieve nieuwe concept zijn wij op zoek naar nieuw talent! Ben jij de - down to earth - en -gepassioneerde - collega die wij zoeken? Wordt onderdeel van ons leuke team! 


Welke creatieve draai hebben we van jou nodig? Iemand die:

•    Gasten op een leuke en spontane manier ontvangen en placeren naar de tafel
•    Reserveringen aanneemt per telefoon en e-mail en deze verwerkt in het reserveringssysteem. Ieder dag follow-up doen bij alle aankomende reserveringen
•    Op een pro-actieve manier anticiperen op de behoeften van de gasten
•    De Head Hostess assisteert waar nodig
•    Bedient in het restaurant en de bar als all-round medewerker indien de drukte dit vereist

De belangrijkste ingredienten die nodig zijn om de beste service te bieden:

•    Iemand die het leuk vind om de verwachtingen van de gast te overtreffen
•    Een echte teamplayer met een ‘hands on’ mentaliteit
•    Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, zowel in woord als geschrift
•    Flexibel met betrekking tot diensten, inclusief weekenden en feestdagen
•    Ervaring in de horeca of vergelijkbare functie in een andere branche

Word jij de  Host(ess) die een glimlach creëert op het gezicht van onze gasten? 


Ben jij nog steeds enthousiast? Ontdek Carstens en veel meer, stuur je CV en motivatiebrief naar ons. We kijken ernaar uit om jou te ontmoeten. 

Back to Top